“Wein ABC für Einsteiger”

Wie schmecken wir den Unterschied zwischen den einzelnen Rebsorten? Wie prägt das Klima den Wein? Und merkt man tatsächlich einen Unterschied je nach Boden?
All diesen Fragen gehen wir in unserem Einsteiger-Seminar am 12. Februar nach. Dieses Seminar vermittelt die Basics über Rebsorten, Weinherstellung und Weinbeschreibung – Geschmacksprobe inklusive. Weine aus der ganzen Welt verdeutlichen die Auswirkung von Rebsorte, Klima, Boden und Vinifikation.

Der Preis pro Person beträgt 50 Euro.

Im Preis inbegriffen sind: Weinverkostung, Mineralwasser Taunusquelle, kleine Snacks

“Rot- und Weißweine aus Norditalien”

Das Sehnsuchtsland der Deutschen –Italien– hat auch einiges an Weinen zu bieten. An diesem Abend erkunden wir die Vielfalt der norditalienischen Weine traditionsreicher und qualitätsorientierter Weingütern aus dem Piemont, Valpolicella, Südtirol und Friaul. Die Verkostung umfasst ein weites Spektrum facettenreicher Weine mit autochthonen, d.h. einheimischen Rebsorten.

Der Preis pro Person beträgt 50 Euro.

Im Preis inbegriffen sind: Weinverkostung, Mineralwasser Taunusquelle, kleine Snacks

“Champagner Tasting mit einem Champagner des Jahres”

Kaum ein anderes Wort aus der Weinwelt umweht so ein Hauch des Edlen: Champagner. Und auch wenn viele ihm seinen Rang mittlerweile streitig machen wollen: Der Champagner gilt immer noch als die Königsklasse der Schaumweine. Unter den Winzern der Champagne hat sich das Champagnerhaus Le Brun de Neuville als besonders hoch bewerteter Vertreter der „Champions League“ herausgestellt: So war man bei der International Wine & Spirit Competition nicht nur „Champagnerhaus des Jahres 2015“, sondern gewann mit der „Lady Chardonnay“ auch zweimal in Folge die Auszeichnung „Champagner (ohne Jahrgang) des Jahres“ . Am Abend des 20. März können Sie sich selbst von der Qualität überzeugen, denn dort stellt uns Justine Boxler die Kollektion Le Brun de Neuville vor.

Der Preis pro Person beträgt 90 Euro.

Im Preis inbegriffen sind: Champagner Verkostung, Mineralwasser Taunusquelle, kleine Snacks

”Australische Weine mit Calabria Family Wines”

Wenn alte Welt auf neue Welt trifft, dann verspricht das weintechnisch etwas besonderes zu werden. 1945 von Italienern im sonnenverwöhnten Australien gegründet, liefert das Weingut Calabria Family Wines Weine acht verschiedener Rebsorten aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten. Oder wie man auch sagen könnte: Die ganze Welt Australischer Weine vereint in der Bandbreite eines einzelnen Weinhauses. Ein spannender und schmackhafter Querschnitt, in den uns Michael Fischer am 30. April einführt.

Der Preis pro Person beträgt 60 Euro.

Im Preis inbegriffen sind: Weinverkostung, Mineralwasser Taunusquelle, kleine Snacks